据界面新闻报道，2026年上半年阿宽食品对麻六记运营主体食通达的销售额同比下降40.8%，引发外界对麻六记经营状况的关注。麻六记回应称相关款项处于合同约定账期内，同时其自有工厂于2026年8月投产，部分产品转为自主生产。此外，麻六记线上销售依赖的张兰、汪小菲个人IP流量受限，抖音销售额较2024年明显下降，线下门店扩张仍在继续。
推荐理由：报道揭示了麻六记线上销售下滑、供应链调整及个人IP流量受限等关键经营动态，反映了品牌在流量转化和持续经营能力方面的挑战。
据Foodaily｜食品饮料创新2026-10-23报道，本周食品饮料领域新品动态显示，火锅底料通过HPP超高压技术、铁皮石斛与茉莉花包等创新工艺重塑风味；同时，人参鸡汤、可乐煮姜等传统饮品被转化为即饮形式，多力多滋推出柠檬胡椒味玉米片等零食创新产品。
推荐理由：报道揭示了食品饮料行业在产品工艺、风味创新及即饮化方面的最新趋势，涉及多个品牌的新品发布和技术创新，具有行业参考价值。
据投资界｜大消费报道，盒马近期推出一款0脂肪蛋白糕，每盒含33g蛋白质，售价16.9元。该产品凭借高蛋白、低脂肪特性迅速走红，成为减脂人群的热门选择。同时，星巴克、赛百味等品牌也推出蛋白相关产品，蛋白风饮食正在席卷中产阶层。
推荐理由：报道揭示了高蛋白饮食趋势在中产阶层中的流行，以及盒马等品牌在该领域的创新产品。
据赢商网2026年10月21日报道，茶颜悦色旗下子品牌古德墨柠广州二店将于10月23日开业。该品牌成立于2023年9月，定位新中式青柠乳茶，已在长沙开设100余家直营门店。此次广州天河区万菱汇店的开业，标志着古德墨柠进一步拓展至广州核心商圈。
推荐理由：古德墨柠作为茶颜悦色的子品牌，其在广州开设第二家门店，显示品牌在新市场的拓展计划，同时其创新的青柠乳茶产品线具有行业参考价值。
据赢商网报道，餐饮门店的日常经营中，家庭客群正成为不可忽视的消费力量。工作日中午，广州海珠区多家快餐品牌如萨莉亚、陳香貴·兰州牛肉面等，家庭客占比达四分之一。周末家庭客群占比更高，客单价也高于年轻客群。红餐网观察发现，家庭客群在国庆期间的预订量占比达74.1%。餐饮品牌如凡塔斯牛排自助餐厅家庭客群占比达70%，呷哺呷哺子品牌呷牛排家庭客群占比约5成。家庭客群具有更强的抗跌能力，消费频次高且稳定，是餐饮店的客流基本盘。
推荐理由：揭示餐饮行业家庭客群的消费特点和重要性，为餐饮品牌提供经营策略参考。
据小食代报道，来伊份旗下全新店型“社区生活”（LYFEN life）全国首店于上海市徐汇区凌云路开业。该门店面积约350平方米，SKU精简至约600个，新增热卤、烘焙、现制现售饮料等场景。来伊份总裁郁瑞芬表示，未来将以该店为标杆，首批计划落地20家社区生活店。
推荐理由：来伊份推出新型社区鲜食商店模式，标志着其在社区零售领域的战略升级，可能影响周边消费场景和竞争格局。
据Foodaily｜食品饮料创新报道，2026年10月15日，星巴克在新疆乌鲁木齐国际大巴扎开设首家非遗旗舰店“星巴扎”，融合新疆本地文化与非遗元素，提供限定产品如石榴酸奶星冰乐和奶皮子咸奶茶。门店设计采用七千多块新疆陶砖模拟大巴扎场景，引入“伙伴回家计划”及ACM咖啡大师体系，强调文化体验与服务品质。
推荐理由：星巴克进入新疆市场，通过非遗文化与文旅体验打造特色门店，探索中西部市场的差异化打法，具有品牌战略和行业动态价值。